Green Smoothie
Green Smoothie mit Spinat und Krauz Kresse.
Zutaten
(für 2 Personen)
100 g frischer Babyspinat
2 EL Krauz Kresse plus 2 EL für die Dekoration
½ Mango
1 Banane
1 weiche Birne
1 Stück Ingwer, ca. 20 g
Ca. 200 ml Orangen- oder Mangosaft
Zubereitung
Spinat, Kresse, Ingwer und Saft in den Mixer geben und fein pürieren. Jetzt das grob geschnittene Obst hinzugeben und glatt pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Wasser hinzugeben.
Auf zwei Gläser verteilen, mit der restlichen Krauz Kresse garnieren.